FIRINDA PATATES
MALZEMELER
5 adet orta büyüklükte
patates
2 adet büyük boy
soğan
½ demet maydanoz
2 dilim
tavuk göğsü
2
yemek kaşığı
salça
rende kaşar
peynir
pul
biber
kara
biber
tuz
zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
Patatesleri dilimleyip, hafif kızartın. Teflon tavada
soğanı ardından
tavuk ve
salçayı kavurun. Yuvarlak fırın kabına önce
patatesleri ardından
tavuk karışımını dökün. Biraz su ilave ederek üzerine kıyılmış maydanoz ve kaşar
peynirle süsleyin. 200 derecede 20 dakika pişirin.