Domates Sosu
4-5 olgun
domates
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 orta boy
soğan
Arzuya göre kırmızı
biber
3-4 diş
sarımsak
Bir tencereye kuşbaşı doğranmış
domates, ince kıyılmış
soğan ve sarımsağı
koyunuz. Tuz ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tel süzgeçten başka bir kaba geçiriniz.