KOLAY KIYMALI PİDE
1 kalın kebapçı pidesi
1/4 çay kasığı kara
biber
6-7 çorba kasığı kıyma
6-7 dal maydanoz
1 orta boy
soğan
1/2 çorba kasığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Kıymaya, tuz, kara
biber, ince kıyılmış
soğan ve maydanoz katıp karıştırınız.
Pideyi 4 eşit parçaya bölünüz. Her parçayı alt ve üst yüzeyi birbirinden ayıracak şekilde ikiye kesiniz. Kesilen yüzeylerin üzerine birer çorba kaşığı kıymalı iç sürünüz. Elektrik ızgarasında pişiriniz. Üzerlerine tereyağı sürerek sıcak servis yapınız.