Toyga Çorbası (Amasya)
500 gram süzme
yoğurt
1
yumurta
1 kaşık un
4-5 kaşık yarma
biraz
nohut (önceden ıslatılmış)
nane
tereyağı
3 su bardağı su
Bir tencerenin içinde
yumurta, un,
yoğurt, pişmiş yarma ve
nohut, su ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. Piştikten sonra üzerine tereyağı ve nane eklenir.
ML® Toyga Çorbası için tıklayın