CEVİZLİ YUMURTA
MALZEMELER
6
yumurta
200 gr
ceviz yada
fındık
5 diş
sarımsak
yarım demet taze kinzi
4. 5 bardak sıcak su
tuz
Yapılışı
Yumurtaları iyice haşlayın. Öbür tarafta
cevizi sarmisak ve kinziyli beraber istenen miktarda tuz katıp iyice dövün.
Bir tencereye
koyun üzerine sıcak suyu
koyun ve kaynatın. Kaynayınca haşlanan ve soyulan
yumurtaları isteğe göre bütün yada keserek içine atın 5 dakika kadar kaynatın.