Yoğurtlu Karnabahar Salatası
Malzemeler
1 orta boy karnabahar
3 diş
sarımsak
Yoğurt
Sıvıyağ
Kırmızı
biber
Nane
Tuz
Pul
biber,
Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp kalın saplarını kesin ve haşlayın. Bir kapta
yoğurt, ezilmiş
sarımsak ve tuzu karıştırın. Haşlanan karnabaharları servis kasesine alıp üzerine
yoğurtlu sosu dökün. Tavada az sıvıyağ ve toz kırmızı
biberi yakıp yoğurdun üzerine gezdirin. Nane ve pul
biberle süsleyip servis yapın.
ML® Havuçlu Karnabahar Oturtması için tıklayın