KOLAY PEYNİRLİ KEK
Malzeme :
3 adet
yumurta,
1 küçük paket margarin,
2 bardak
yoğurt,
2 bardak
peynir rendesi,
aldığı kadar un,
biraz maydanoz, nane, dereotu,
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
1- Yumurtaları porselen bir kaseye koyup telle kuvvetlice çırpınız.
2- Erimiş yağı,
sütü, rendelenmiş kaşar
peynirini koyup karıştırınız.
3- Karıştırılmış unu koyup tekrar karıştırınız.
4- Susamı da bu hamura koyup karıştırınız.
5- Yağlanmış kek kalıbına bu karışımı koyup orta hararetli fırında 40-50 dakika pişiriniz.
6- Fırından alınca soğutulup servis yapınız.