ET SOTE
MALZEMELER
200 gr. yağsız
dana eti
1/4 orta boy
soğan
1 adet orta boy
domates
1 tatlı kaşığı
salça
1 adet sivri
biber
2 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Az tuz,
kara
biber
Hazırlanışı
Soğan ve doğranmış et
zeytinyağında düşük ısıda kavrulur. Küçük kareler şeklinde doğranmış sivri
biber,
domates,
salça, az tuz ve kara
biber eklenip pişirilir. Et sote tabağa alınıp
domatesle servis edilir.
Fotoğraf "gülsuyu" tarafından gönderildi. 27.03.2019