Fesleğen (pesto) Soslu Spagetti
4 kişilik
3 diş
sarımsak,
3 bağ fesleğen,
50 g çamfıstığı,
1 tatlı kasığı tuz,
100 ml
zeytinyağı,
3
yemekasığı rendelenmiş parmesan
peyniri,
400 g spagetti.
Sarmısağı ve fesleğeni kıyın,
fıstıkları kavurun. Sarmısağı, fesleğeni ve
fıstıkları tuz ile mikserde püre haline getirin. Püreyi bir kâseye alın, yağı ve
peyniri azar azar karıştırın. Spagetti'yi haşlayın, pesto sos ile servis yapın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın