Armutlu Mısır Unlu Kek
Malzemeler:
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 adet
armut
Yarım paket tereyağı
1,5 su bardağı
mısır unu
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı
süt
1 paket vanilya
1 çay kağışı kabartma tozu
Hazırlanışı:
Düz kek kalıbı 1 çorba kaşığı tereyağıyla yağlanır.Yumurta ve 1 su bardağı şeker bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine
süt, kalan eritilmiş tereyağı,
mısır unu, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Üzerine soyulmuş, dilimlenmiş
armut dizilir ve kalan şeker serpilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-55 dakika pişirilir.
ML® Armutlu Kek için tıklayın