Balık Buğulaması
750 gr. istediğiniz cins balık
1 bardak
zeytinyağı
1 orta büyüklükte çay bardağı su
1 adet
limon
1-2 demet maydanoz (Arzuya göre)
1-2 demet dereotu
Balık çeşitlerine göre ayıklayıp iyice yıkayınızı.
Y
ayvan bir kaba veya küçük bir tepsiye yanyana yerleştiriniz.
Üzerine
zeytinyağını, suyu, tuzu, kıyılmış maydanoz ve dereotunu, yuvarlak dilimlere kesilmiş
limonları
koyunuz.
Tepsinin üzerini kapatıp orta hararetli ateşte veya fırında 7-8 dakika pişiriniz, (Balıkların büyüklük ve küçüklüklerine göre süre azalıp çoğaltılabilir.)
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis yapınız.
ML® Dereotlu Balık Buğulama için tıklayın