Sucuklu Ekmek Böreği
6-8 dilim bayat tost ekmeği
2 adet
yumurta
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
1 su bardağı
süt
Çeyrek kangal
sucuk
1 su bardağı rende kaşar
Tuz
Pul
biber
Fırın kabı yağlanır. Bayat ekmek dilimleri kabın şekline göre sıralanır. Üzerine
sucuk dilimleri dizilir. Süt,
yumurta, tuz ve pul
biber çırpılır. Sucukların üzerine gezdirilir. En son rende kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar pembeleşene dek pişirilir.
ML® Sucuklu Börek için tıklayın