Nektalili Salata
3 adet nektali (tüysüz
şeftali)
1 küçük salkım beyaz
üzüm
1 küçük salkım siyah
üzüm
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz
Üzeri için:
2 çorba kaşığı
portakal suyu
4 çorba kaşığı
krema
1 çorba kaşığı bal
Nektali iyice yıkanır. Kabukları soyulmadan çekirdekleri çıkarılır. Yarım ay şeklinde dilimlenir. Üzümler yıkanır tanelere ayrılır. Çukur tabağa nektali,
üzüm ve
ceviz konur. Zedelemeden karıştırılır. Portakal suyu,
krema ve bal karıştırılır, meyvaların üzerine gezdirilir.