İsveç Köftesi
Bileşenler:
500 g
sığır kıyması
1 küçük
soğan
1
yumurta
50-75 gr kurutulmuş ekmek kırıntıları
kızarmak için bitkisel yağ
Biber
tuz
1. Soğanı rendeleyin.
2. Yumurta, ekmek kırıntıları,
soğan ve
sığır kıymasını karıştırın. Tadına bakarak
biber ve tuz atın.
3. 30 adet
ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
4. Köfteleri bitkisel yağda ve orta ısının üzerinde ateşte tava içinde kızartın. Kızarma süresü takribi 10 dakikadır.
ML® Küba Köftesi için tıklayın