Peynir ve Cevizli Erişte
1 paket erişte makarna
Yarım su bardağı çekilmiş
ceviz
4 dal dereotu
2 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul
biber
Tuz
Dereotunu temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup ezin.
Erişteyi tuzlu suda haşlayıp süzün.
Eritilmiş tereyağı,
ceviz, dereotu, tuz ve pul
biberi erişteye ekleyip harmanlayın. Servis yapın.