Fırında Sebzeli Tavuk But
https://www.haberturk.com
4 adet tavuk but
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
Patates, havuç ve soğanı doğrayın, sarımsakları bütün bırakın.
Tavukları ve sebzeleri bir kaba alın.
Üzerine zeytinyağı, salça ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üzerini folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 45 dakika pişirin. Son 10 dakikada folyoyu kaldırıp kızarmasını sağlayın.
