Çikolatalı Top Kek
6 kişilik Gerekli malzeme:
1 paket
kakaolu kekun
2 adet
yumurta
4 çorba kaşığı
süt
2 kahve fincanı tereyağı
2 kahve fincanı krem
peynir
1 adet
limon
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı
hindistan
cevizi
3 çorba kaşığı
çikolata rendesi
Fırını 1 80 dereceye ayarlayarak ısıtın. Kekun,
yumurta, tereyağı ve
sütü kaseye koyup mikserle düzgün bir karışım olana dek çırpın. Karışımı ısıya dayanıklı 6 küçük kalıba boşaltın. Kalıpları önceden ısıtılmış fırına verip 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Peynir, şeker ve
limon suyunu karıştırın. Elde ettiğiniz bu
kremayı soğuk keklerin üzerine paylaştırın. Hindistan
cevizi serpin.
Benmari usulü eritilmiş
çikolatayı kekin üzerine kedi patisi motifinde damlatın. Soğuduktan sonra servis yapın.