Arap Tava
500 gr kıyma
3
soğan
3-4
patates
3-4 çarliston
biber
5 kahve fincanı margarin
2
yemek kaşığı
salça
3
domates
Tuz
Kara
biber
Domates,
patates ve
biberleri küp şeklinde doğrayıp fırın tepsisine yerleştirin.
İnce kıyılmış
soğan, kıyma ve baharatları karıştırıp iyice yoğurun. Avcunuzun içinde misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp tepsideki sebzelerin üzerine dizin.
Ayrı bir kapta yağı eritip
salçayı ekleyerek kavurun. Tuz ekip tepsideki köftelerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirip sıcak olarak servis yapın.
ML® Sarımazı Tavası için tıklayın
ML® Arap Çorbası için tıklayın
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 27.10.2021