Susamlı Kuru Kayısı Tatlısı
1 kg iri cins kuru
kayısı
Yarım su bardağı toz şeker
8 su bardağı su
Yarım
limon
200 gr
ceviz içi
20 gr susam
Kuru
kayısıları yıkayın. Bir tencereye alıp şeker, su ve
limonu ilave ederek 15 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
Kayısılar soğuduktan sonra kevgirle şurubun içinde alın. Herbir
kayısının içine yarım
ceviz içi yerleştirin ve küçük bir tepsiye dizin. Şurubu
kayısıların üzerine gezdirin.
Kayısı tatlısını servis t
baklarına alın. Üzerine susam serperek servis yapın.