Domates Soslu Demleme Makarna
https://www.cumhuriyet.com.tr
1 paket burgu makarna
2 adet rendelenmiş
domates
1
yemek kaşığı
domates salçası
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı tereyağı
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru fesleğen
3 su bardağı su
Pilav tenceresine tereyağını, ezilmiş
sarımsakları,
domates salçasını ekleyip, kavurun. Rendelenmiş
domatesleri tuzu ve baharatları ekleyerek karıştırın. Ardından makarnaları kuru olarak ekleyin. 3 su bardağı suyu ilave edip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.