Kırmızı Soğanlı Çoban Salata
https://www.cumhuriyet.com.tr
2 adet salatalık
3 adet
domates
1 adet yeşil
biber
1 adet kırmızı
soğan
4-5 adet
zeytin
1 dilim beyaz
peynir
1 çay kaşığı tuz
Limon suyu
Zeytinyağı
Kuru nane
Tüm sebzeleri yıkayıp süzdükten sonra derin bir kabın içine
domatesleri küp küp doğrayın. Salatalıkların kabuğunu soyduktan küçük parçalar halinde doğrayın. Yeşil
biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Kırmızı
soğanı piyazlık doğrayın. Küçük bir kasede yağ, tuz ve
limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Salata kabının üzerine bir ince dilim beyaz
peynir ekleyin, kuru nane ile süsleyin.