Ekmek Üstü Avokadolu Poşe Yumurta
1
yumurta
1 avokado
Akdeniz yeşillikleri
Beyaz
peynir
Çörekotu
Ekmek kızartılır, beyaz
peynir dilimlenir ve çörek otu ile karıştırılır.
Karıştırılan
peynir harcı, ekmeğin üzerine sürülür.
Üzerine Akdeniz yeşillikleri ve avokado dilimleri koyulduktan sonra sirkeli su içerisinde pişirilen Poche
yumurta eklenir ve sıcak servis edilir.