Fırında Portakallı Tavuk Baget
https://www.cumhuriyet.com.tr
1 paket
tavuk baget
2 adet
patates
1 adet
soğan
4-5 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 adet
portakal
1 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2 dal
biberiye
Yıkanıp kurulanmış 1 paket derili
tavuk bageti, küp küp doğranmış
patatesi,
soğanı, sarmısağı,
zeytinyağını ve bütün baharatları fırın poşetine doldurun. Tuzu ve
biberiye saplarınıda ilave edin. 1 adet
portakalın suyunu sıkıp fırın poşetine ekleyin. Ağzını sıkıca bağlayın ve sallayarak karışmalarını sağlayın. Fırın tepsisine yerleştirip, pişerken hava alıp kurumaması için 2-3 yerinden bıçak yardımıyla delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak
portakal dilimleriyle servis yapın.