Coleslaw Salatası
https://www.cumhuriyet.com.tr
4 su bardağı beyaz lahana
1 su bardağı
havuç
1/2 su bardağı mayonez
1
yemek kaşığı şeker
2
yemek kaşığı
elma sirkesi veya
limon suyu
1 çay kaşığı hardal
Tuz ve kara
biber
İsteğe bağlı olarak dereotu veya maydanoz
İnce doğranmış lahanayı ve rendelenmiş havucu büyük bir salata kabına alın.
Ayrı bir kapta mayonezi, şeker,
elma sirkesi veya
limon suyunu ve isteğe bağlı olarak hardalı karıştırın. Tuz ve kara
biber ekleyerek tatlandırın.
Hazırladığınız sosu lahana ve
havuç karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, sosun sebzelerin her tarafına yayılmasını sağlayın.
Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Böylece lezzetler birbirine daha iyi karışacak ve salatanızın tadı daha da güzelleşecektir.
Dinlendirdikten sonra coleslaw salatasını servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpiştirebilirsiniz.
Servis yapın ve yanında et
yemekleri, sandviçler veya herhangi bir favori yemeğinizle keyifle tüketin.