Portakallı Sos
Tereyağı 4
yemek kaşığı
Akçaağaç şurubu 3
yemek kaşığı
Portakal 2 adet
Portakal sosu için;
portakal kabuklarını uzun ince şeritler halinde kesin. Ortadan ikiye kestiğiniz
portakalların suyunu sıkın.
Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Rendelenmiş
portakal kabuklarını ekleyip kısa süreli kavurun.
Akçaağaç şurubu ve taze sıkılmış
portakal suyu ilavesiyle kısık ateşte 5 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
Arzu ettiğiniz hamur işi ve tatlı tariflerinin servisinde sıcak olarak servis edin.