Somon Fümeli Kanepe
Baget ekmek 1 adet
Labne
peyniri 200 gram
Dereotu 4 dal
Kapari çiçeği turşusu 1 tatlı kaşığı
Füme
somon 1 paket
Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz dereotu ve kapari çiçeği turşusunu incecik kıyın.
Füme
somonu ince dilimlere ayırın, baget ekmeği ince ince dilimleyin.
Karıştırma kabına aldığınız labne
peynirini; doğranmış dereotu ve kapari çiçeği turşusu ilavesiyle karıştırın.
Ekmek dilimlerine sürdüğünüz labneli karışım üzerine füme
somon dilimlerini yerleştirip bekletmeden servis edin.