Yaban Mersinli Pankek (+12 Ay)
https://evolvia.com.tr
2 adet
yumurta
¾ su bardağı yulaf ezmesi
60 ml
süt
1 adet
muz
⅔ su bardağı yaban mersini
Yaban mersini hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Yaban mersinlerini ikiye bölün ve karışıma ekleyin.
Tüm malzemeleri bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
Bir pankek tavasını orta ateşte ısıttıktan sonra tavayı hafifçe
zeytinyağı ile yağlayın.
Bir
yemek kaşığı yardımıyla karışımınızdan alarak tavada arkalı önlü pişirin.