Kremalı Pasta
1 adet hazır kek,
1 çay bardağı
süt,
1 paket
çikolata kremalı bisküvi,
10-15 adet bebe bisküvisi.
Kreması için:
1 çay bardağı tozşeker,
2,5 su bardağı
süt,
1 paket vanilya,
2 çay bardağı un,
1 adet
yumurta,
125 gram margarin.
Üzerine:
Antepfıstığı
Hazır kekin iki parçasını da
sütle ıslatın. Alt parçasını servis tabağına alın. Bebe bisküvisi,
çikolata kremalı bisküvi ve 1 çay bardağı
sütü blendırdan geçirin. Kekin üzerine yayın. Diğer keki de üzerine kapatıp bekletin. Kremayı hazırlayın. Bunun için tencereye şekeri,
yumurta sarısını ve unu
koyun. Yavaş yavaş
sütü ilave edin. Koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp vanilyayı ve margarini ekleyin. Soğuyunca pastanın her tarafını kaplayacak şekilde sürün. Dövülmüş
fıstıkla pastanın üzerini süsleyin. Buzdolabında bekletip soğuyunca servis yapın.