Balkabağı Salatası
500 gr küp küp doğranmış balkabağı
1/2 su bardağı ufalanmış beyaz
peynir
5 adet doğranmış kuru
incir
1/2 su bardağı doğranmış
ceviz
1 kase doğranmış yeşillik
Sosu için:
1 çay kaşığı çörek otu
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı sızma
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çimdik toz kara
biber
Fırınınızı 190 derecede ısıtın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye bal ka
baklarını dizin ve yumuşayıncaya kadar pişirip, soğutun. Bir kasede sos malzemelerini karıştırın. Servis kasesine salata malzemelerini alın ve üzerine sostan gezdirip karıştırın.