Semizotu Cacığı
Ayıklayıp bol suda yıkadığınız 1 demet
semizotu yapraklarının fazla suyunu süzdürün.
1 su bardağı süzme
yoğurt, 1 diş ezilmiş
sarımsak, yarım çay kaşığı tuz ve 2
yemek kaşığı
zeytinyağı ilavesiyle karıştırın.
Azar azar eklediğiniz yarım su bardağı su ilavesiyle kıvamını açtığınız
semizotu cacığının üzerini kuru naneyle süsleyip soğuk olarak servis edin.