Kabak Spagetti
İlk olarak kuru
soğanın ve 2 diş sarımsağın kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
Ardından bir tavanın içerisine 1
yemek kaşığı
zeytinyağını ekleyip üzerine
sarımsak ve
soğanları ekleyin.
3 adet kabağı yıkayıp soyacak yardımı ile çekirdek kısmına gelene kadar soyun.
Ka
bakları
soğanlı harcın üzerine ekleyip 1
yemek kaşığı
zeytinyağında 4-5 dakika kadar soteleyin.
Son olarak 3 dal
kereviz yaprağı, yarım çay kaşığı kara
biber, 1 çay kaşığı tuz, 6 adet çeri
domates, 2 dal taze kekiği ilave edin. 1-2 dakika karıştırarak pişirip servis edin.