Bezelye Salatası
2 su bardağı kadar
bezelyeyi haşlayın.
2 adet yeşil, 1 adet kapya
biberi, 1 adet kuru
soğanı ve 1 adet
domatesi küp küp doğrayın.
Yarım demet maydanozu ince ince doğrayın.
1 adet havucu rendeleyin bir kabın içerisinde 1 adet
limon suyu, 5
yemek kaşığı
zeytinyağı, yarım çay kaşığı kara
biber, 1 çay kaşığı tuzla karıştırın.
Ardından haşladığınız
bezelyeleri de ekleyerek tüm malzemeyle birlikte iyice karıştırın.
Son olarak üzerine 3
yemek kaşığı nar ekşisi dökerek servis edin.