Balkabağı Püresi
balkabağı 600 gram
toz şeker 1,5 su bardağı
karanfil 2 adet
çubuk tarçın 1 adet
Bir tencerenin içerisine tüm malzemeleri ekleyin.
Orta ateşte pişirmeye başlayın. Bu sırada ka
baklar suyunu salmaya başlayacak, ka
baklar suyunu salmaya başlayınca kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Ka
baklar piştikten sonra çubuk tarçın ve karanfili alıp ka
bakları blenderdan geçirin ve soğumasını bekleyin.
Not: Tatlılarda kullanabilirsiniz.