Çıtır Hamsiler
Yarım kilo ayıklanmış temizlenmiş
hamsi
1 su bardağı
mısır unu
Tuz
3
yemek kaşığı sıvı yağ
İlk olarak
hamsileri tuzlayın ve bir süzgeçte 10 dakika kadar süzülmeye bırakın
Airfryer'ın balık modunu açın ve makineyi önden 3 dakika ısıtın.
Airfryer haznesine yağlı kağıt serin.
Süzülen balıkları
mısır ununa bulayın ve hazneye dizin.
Balıkların üzerine yağı gezdirin.
Balıklar pişerken hazneyi 3 dakikada bir açıp sallayın ve tekrar pişmeye bırakın.
10 dakika sonra
hamsiler yemeye hazır.
Not: Dilerseniz temizlenmiş
hamsilerin iç yüzlerini birbirine yapıştırarak,
hamsi kuşu şeklinde de pişirebilirsiniz.