Batata Harra (Lübnan)
https://shop.kenwoodworld.com.tr
500 gr haşlanmış
patates, küp şeklinde kesilmiş
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tatlandırmak için tuz
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
6-8 diş
sarımsak, ezilmiş
3-4 yeşil
biber doğranmış
1/4 fincan kişniş yaprağı, doğranmış
Birkaç damla
limon suyu
Airfryer’ı önceden 200 dereceye ısıtın.
Patateslerin üzerine yaklaşık 1
yemek kaşığı yağ sürün ve tuz serpin.
Patatesleri Airfryer sepetine yerleştirin, zamanlayıcıyı 25 dakikaya ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
Patatesleri altın rengini alana kadar kızartın.
Bu sırada bir tavada yağı ısıtın ve ezilmiş
sarımsak ve yeşil
biberi ekleyin.
3 dakika boyunca altın rengini almalarını bekleyin.
Kavrulan
patateslere
sarımsak ve yeşil
biberi ekleyin.
Pişirmenin sonunda kişniş yapraklarını ve
limon suyunu ekleyip servis edin.