Zeytinyağlı Tava Kabağı
4 adet sakız kabağı
2 adet orta boy
domates
1 çay bardağı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Ka
baklar
kazınır, daire şeklinde doğranır, tavaya
zeytinyağı konur, üzerine ka
baklar, ince kıyılmış
sarımsak, küp şeklinde doğranmış
domates ve tuz konur, tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 20-25 dakika pişirilir, ılık ya da soğuk olarak servise sunulur.