Vegan Humus
1 bardak
nohut
2 çorba kaşığı kaşığı tahin
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon suyu
1 diş
sarımsak
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Öncelikle
nohutları bir gece öncesinden ıslatın. Islattığınız
nohutları haşlayıp suyunu süzün.
Nohutların soğumasını bekledikten sonra tek tek kabuklarını soyun.
Nohudu robottan geçirerek ezilmesini sağlayın.
Ezilen
nohutların içine diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.