Havuç Tarator
3 tane
havuç
3 diş
sarımsak
1 su bardağı
yoğurt
2 kaşık sıvı yağ
Tuz
Yoğurt ve sarımsağı birleştirerek
sarımsaklı
yoğurt elde etmeniz gerekir.
Bir tavada
havuçları kavurarak hafifçe pişirebilirsiniz. Pişirme işlemi bittiğinde soğumaya bırakabilir, soğuma işleminin ardından
yoğurt ile birlikte bu karışımı tamamlayabilirsiniz.