Bezelye Yemeği
https://www.karaca.com
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 adet orta boy
soğan
1 çorba kaşığı
biber salçası
8 çorba kaşığı
domates püresi
900 gram dondurulmuş garnitürlü
bezelye
Tuz kara
biber, pul
biber
Yeteri kadar su
Isıttığınız tencereye
zeytinyağını ekleyin.
Zeytinyağı biraz ısındıktan sonra
yemeklik doğradığınız
soğanları tencereye
koyun.
Soğanı biraz kavurduktan sonra
biber salçasını ekleyin ve ikisini bütünleşene kadar kavurun.
Kendi hazırladığınız ya da hazır olan
domates püresini tencereye ekleyin.
Hepsini bir arada kavurduktan sonra garnitürlü
bezelyenizi tencerenize
koyun ve baharatlarını dökün.
Önceden ısınmış suyu yemeğinizin üzerini geçecek kadar
koyun.
Birkaç dakika orta ateşte pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.