Bayat Ekmekli Kahvaltılık
1 adet bayat ekmek
Yarım çay bardağı
süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet
yumurta
1 adet yeşil
biber
1 adet
domates
1 tutam maydanoz
2 diş
sarımsak
1 dilim süzme
peynir yada herhangi beyaz
peynir
Üzeri için ;
Kaşar
peyniri rendesi
1 bayat ekmeği dilimleyelim.
Domatesi,
biberi, maydanozu yıkayıp ince ince doğrayalım.
Bir kaseye
süt, sıvı yağ,
yumurta, süzme
peyniri,
domates,
biber, maydanoz ve 2 diş rendelenmiş
sarımsak ekleyip karıştıralım.
Ekmekleri pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Karışımı ekmeklerin üstüne eşit bir şekilde yerleştirelim.
Üzerine kaşar
peyniri rendesi ilave edip 180 derecede pişirelim.
Sıcak servis edelim.