Sıcak Çikolata
2,5 çay bardağı
süt (250 ml).
20 gram bitter
çikolata.
1
yemek kaşığı
kakao.
Bir tencereye
süt (isteğe bağlı olarak şeker de bu esnada eklenir) koyulur. Ardından
kakao eklenir ve ocakta sürekli karıştırılarak hafifçe kaynatılır.
Devamında ocaktan alınır ve
çikolata eklenir. Ardından birkaç dakika kadar eklenen
çikolatanın erimesi için karıştırılır.
Karışım içecek kıvamına geldikten sonra bardaklara doldurularak tüketilebilir.