Et haşlandıktan sonra doğranmış tüm sebzeler erik, çağla, domatessalçası tuz ve baharatlar yağ konarak pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Erikli Yaz Türlüsü (Diyarbakır) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Erikli Yaz Türlüsü (Diyarbakır) tarifi, 263 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.