Çiçek Ekmekten Piliç Döner Sandviç
2 paket Banvit Yaprak Piliç Döner
6-7 yaprak marul
1 çorba kaşığı acı sos
1 adet çiçek ekmek
Dip sos için;
3 adet iri salatalık turşusu
3 çorba kaşığı
sarımsaklı mayonez
3 çorba kaşığı turşu suyu
1,5 çorba kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım
soğan
Bir kâsenin içerisine 3 adet küçük küplere bölünmüş salatalık turşusunu ve yarım ince ince kesilmiş
soğanı, 3 çorba kaşığı
sarımsaklı mayonezi, 3 çorba kaşığı turşu suyunu, 1,5 çorba kaşığı
yoğurt ve 1 tatlı kaşığı kekiği ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavayı ocağa alın ve 2 paket Banvit yaprak
piliç döneri sıcak tavaya atın. Renk alana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak ısıtın.
1 adet çiçek ekmeği üst alt olarak ikiye kesin. Ekmeğin alt tabanına hazırlanan mayonezli sosu yayarak sürün. Sosun üzerine gelişi güzel kesilmiş marulları ve üzerine dönerleri ekleyin. En son dönerlerin üzerine acı sos ekleyin ve üst kapağı kapatın.