Fırında Kremalı Mezgit Fileto
Pınar Mezgit Fileto
1 Su Bardağı
Pınar Krema
1 Limon Kabuğu Rendesi
Yarım Limon Suyu
Dereotu
1 Dal Taze Soğan
Tuz
Kara
biber
Bir kap içerisine
krema,
limon kabuğu rendesi,
limon suyu, ince ince kıyılmış dereotu, taze
soğan, tuz ve kara
biber ekleyip karıştırın.
Fırın kabının zeminine sosun yarısını ekleyin.
Mezgit filetoları fırın kabına alıp sosun geri kalanını üzerine ekleyin.
Önceden ısıttığınız 200°C fırında 15-20 dakika pişirin.