Pan Con Tomate
7 dilim tam buğday ekmeği
1 diş
sarımsak
2 orta boy
domates
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağı
Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyin.
Ekmekleri ince ince dilimleyin ve üzerinde
zeytinyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış fırında ekmekleri 4-5 dakika kadar kızartın.
Sarımsağı rendeledikten sonra
domatesin üzerine ekleyin.
Ardından tuz ve kara
biberi de
domateslere ekleyerek malzemeleri karıştırın.
Domateslere sızma
zeytinyağı ekleyerek karışımı kızarmış ekmeklerin üzerine sürün.