Vejeteryan Beğendili Falafel
Pınar Falafel
20 G Tereyağı
20 G Un
500 Ml Süt
400 G Közlenmiş Patlıcan
100 G Tulum Peyniri
Maydanoz
Tuz
Kara
biber
Muskat
Tereyağı ve unu kavurun.
Üzerine yavaş yavaş
sütü ekleyin.
Koyulaşınca baharatı ekleyin.
İçine doğranmış maydanoz, tulum
peyniri ve közlenmiş
patlıcanı ekleyin.
Falafeli pişirme talimatlarına uygun şekilde pişirin.
Üzerine rendelenmiş tulum
peyniri ile servis edilir.