Mantarlı Soğanlı Ters Milföy Tartları
Pınar Milföy
4 Adet Kültür Mantarı
4 Adet Arpacık Soğanı
2-3 Dal Taze Kekik
Zeytinyağı
Balzamik Sirke
Milföyleri kare olacak şekilde 2ye kesin. Arpacık
soğanları ve
mantarları irice dilimleyin.
Zeytinyağını,
mantarları, arpacık
soğanları ve kekikleri sırayla üst üste
milföyün altına gelecek şekilde
koyun , balzamik damlatın ve üzerine
milföyleri yerleştirin.
180 derecede
milföyler kızarana kadar fırının ortasında pişirin. Ters çevirip servis edin.