Kahvaltılık Diyet Sandviç
Fatih Belediyesi
2 dilim tam tahıllı ekmek Yarım avokado veya 2
ceviz 3-4 damla
limon suyu
Bir çimdik tuz 2
yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı sürülebilir
peynir ya da dilediğiniz
peynir
4-5 dal maydanoz ve taze nane
Öncelikle tavada tereyağımızı eritiyoruz. Çırptığımız ve tuz eklediğimiz
yumurtalarımızı tavamıza döküyoruz ve omletimizi pişiriyoruz. Olgunlaşmış yarım avokado
muzu çatal yardımıyla eziyoruz ve çok az tuz ve
limon suyunu ekliyoruz. Ekmeklerimizin birinin üzerine sürülebilir
peynirimizi diğerinin üzerine avokado sosu
muzu sürüyoruz Yumurtamızı ekmeklerimizin arasına koyup, yeşilliğimizi de ekleyip sandviçimizi kapatıyoruz.