Unsuz Lor Peynirli Tatlı Kurabiye
Fatih Belediyesi
1 su bardağı
fındık
12 adet kuru
kayısı
200 gram lor
peyniri
1 adet
yumurta
½ paket kabartma tozu
Mutfak robotunuzda incelip un kıvamına gelinceye dek
fındıkları çekin. Ardından
kayısıları da ekleyin ve malzemeler birleşinceye kadar tekrar çekin.
Lor
peyniri,
yumurta ve kabartma tozunu ekledikten sonra 20-30 saniye kadar tekrar robottan geçirin. Malzemeler birleşecek ve cıvık kıvamlı bir hamur elde etmiş olacaksınız.
Tercihen dondurma kaşığı veya normal bir
yemek kaşığı yardımıyla hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
Isıtmış olduğunuz fırında 175 derecede 15 dakika pişirin. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin.