Domatesli ve Peynirli Omlet
1
yumurta
1
yumurta beyazı
Pişirme spreyi
¼ su bardağı doğranmış
domates
½ su bardağı kıyılmış
enginar kalbi
1 çay kaşığı kıyılmış arpacık
soğanı
3
yemek kaşığı beyaz
peynir ufalanmış
1 dilim tam tahıllı kızarmış ekmek
Yumurta ve
yumurta akını bir arada çırpın. Pişirme spreyi ile bir tavada orta ateşte 2 dk
domates,
enginar ve arpacık
soğanı pişirin. Isıyı azaltıp
yumurta karışımını ekleyin, 3 dk kadar pişirip üzerine beyaz
peynirleri ekleyin. Kızarmış ekmek ile servis yapın.